Торт из сухофруков без выпечки

Сейчас сделаем торт из сухофруктов без выпечки, без сахара, масла , тобишь полезый торт для здорового питания, который не повредит Вашей фигуре.

Он готовится очень просто и легко и получается , как классический шоколадный торт по вкусу.

Стоит приготовить и попробовать такой шоколадный торт, потому что вкусно очень и конечно полезно.

СДЕЛАЕМ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Приступим, возьмем грецкие орехи очищенные, размельчим их с помощью ножа, а также можно любые другие орехи. Затем берем 100 г. овсяной муки, либо хлопья овсянки размолоть в муку.

Берем 100 г. кураги и 100 г фиников без косточек, затем эти сухофрукты в блендер, немного 30 г воды и размельчить их до однородности.

Потом все смешиваем, орехи, муку овсяную и сухофрукты измельченные.

Выложим все в миску, добавим немного воды теплой и размешиваем все эти ингридиенты.

Можно даже руками помешить. Затем взять форму для выпечки торта, дно можно покрыть пергаментом.

Выкладываем нашу массу в эту форму, руками придавая ей плоскую форму, утрамбовывая всё.

Высота основы примерно 1 см получилась, и ставим в холодильник.

СДЕЛАЕМ ТЕПЕРЬ НАЧИНКУ.

Берем 2 яблока, разрезаем их на дольки, убирая сердцевину. Заливаем их немного водой и на плите уварить яблочки до мягкости, примерно 10 мин. Затем их можно примять в пюре яблочное.

Примерно получилось 250 г. готового яблочного пюре.

Затем 3 банана берем и также разминаем их в пюре, примерно их 215 г..

Эти 2 пюре наших смешиваем, яблочное и банановое и добавляем 3 столовых ложки какао порошка, примерно 45 г. и перемешиваем венчиком все до однородности.

Взяла 1 пакетик АГАРА 8 — 10 г. , добавила 100 мл холодной воды, перемешав эту массу довела до кипения и 1 минуты подержала на огне.

И этот агар добавила к основной массе и перемешала. Фруктово шоколадный слой уже готов.

Достаем нашу форму с коржом и выкладываем в нее эту массу фруктовую.

Ставим опять в холодильник на 2 часа.

С агаром застывает очень быстро торт без сахара, масла и без выпечки.

Достаем наш полезный торт из формы и сверху можно украсть крошкой шоколада.

Либо как Ваша душа пожелаем украсить Ваш торт. Приятного аппетита.

Следующая статья о том, что не прощают мужчины женщинам.