Проблема ожирения стала набирать обороты в России, поэтому питание для похудения меню мы предоставим в этой статье.
В 2018 г. , ожирение — болезнь бедных, а не богатых. Почему так происходит? Богатые слои населения, в силу своей материальной обеспеченности, могут позволить себе покупать дорогие и качественные продукты, а также в случае необходимости покушать вне дома, могут питаться в ресторанах.
Бедные же, этого сделать не могут, и чаще всего, находясь вне дома — кушают в фастфудах. Что делать?
Фастфуд и его вред на организм человека
Итак, давайте рассмотрим, что же такое фастфуд, и выясним причины, в силу которых, такую еду лучше никогда не есть.
Фастфуд (fast food — в переводе с английского означает — еда быстрого приготовления), которая готовится прямо перед Вами, и как правило, имеет низкую стоимость.
Такая пища вызывает привыкание, в этом убедилось множество людей.
Но самое страшное не это. Фастфуд обязательно отразится на Вашем весе, особенно если Вы регулярно будете посещать места быстрого питания.
Причины, указывающие на то, что фастфуд есть нельзя: Fastfood всегда готовится на масле, которое проходит термообработку, после чего выделяются канцерогенные элементы, которые являются смертельно опасными.
Употребление фастфуда легко может привести к следующим негативным последствиям: язве и гастриту, заболеваниям поджелудочной железы и печени, проблемам с почками, повышенному холестерину, повышенному уровню сахара в крови, гипертонии, атеросклерозу, образованию камней в желчном пузыре и кариесу.
Продукты фастфуда очень калорийны, и содержат огромное количество сахара и жиров. Вот пример стандартного обеда из МакДональдса — картофель фри, салат, и сэндвич (гамбургер или чизбургер). 1500 — это кол-во калорий, содержащихся в таком обеде.
1500 калорий за один обед — очень много, столько калорий Вы должны употребить за весь день. Исходя из этого, делаем вывод: за один приём пищи Вы набираете то кол-во калорий, которыми должны были наполнять свой организм весь день.
Что будет дальше? — Лишний вес.
В fastfood входит множество животных жиров, негативно влияющих на сердце. Из-за содержания в фастфуде опаснейших жиров — маргаринов, риски заболеть онкологическими заболеваниями увеличиваются во сто крат.
В фастфуде не содержится клетчатка, которая отвечает за сытость, а значит Вы едите много, но не наедаетесь. Также в фастфуде нет белков, которые являются основой клеток организма.
А значит это то, что после употребления такой пищи, в организм, кроме калорий больше ничего не поступает. Ежедневное потребление фастфуда приводит к авитаминозу, т. в фастфуде нет витаминов.
Чем чаще Вы будете питаться фастфудом, тем чаще будете чувствовать упадок сил. В состав продуктов фастфуда входит глютамат натрия. Такая добавка искажает привычное вкусовое восприятие и вызывает привыкание к такой пище.
Из-за содержания генно-модифицированных организмов в фастфуде, ослабляется иммунная система, нарушается метаболизм, появляются аллергические реакции, есть риск быть бесплодными. Как видно из вышеуказанного перечня, фастфуд нельзя есть вообще.
Но на заболевание ожирением влияет не только потребление такой пищи. Развитию ожирения способствуют следующие факторы: психологические факторы (стрессы, депрессии); неправильный режим питания или же его отсутствие; эндокринные патологии: синдром гипогонадизма, гормонально-активная опухоль инсулинома, болезнь Иценко-Кушинга, гипотиреоз; физиологические состояния: климакс, беременность, лактация.
Итак, о плохом мы с Вами поговорили, уважаемые читатели. А теперь о том, как Вам избавится от ожирения: Пересмотрите своё питание. Кушайте маленькими порциями 5-6 раз в день с промежутками между принятием пищи — 2,5-3 часа.
Пейте больше воды.
За день Вы должны выпивать 1,5-2 л воды. Очень часто, из женских уст можно услышать фразу: у меня нет времени, куда можно подставить множество знакомых словосочетаний, таких как: много готовить; завтракать утром; принимать пищу несколько раз в день и т. д.
А теперь разберёмся по порядку. Если Вы решили избавиться от ожирения, или немного сбросить вес, Вам придётся уделить себе внимание, а соответственно и время.
Мы составили для Вас меню питания, которого Вам нужно будет придерживаться, если Вы хотите похудеть и быть в форме.
Питание для похудения меню
Предлагаем Вам меню на каждый день с возможными вариантами завтрака, обеда, ужина и всех перекусов в установленное время.
За пол часа до каждого принятия пищи (завтрака, обеда, ужина, и всех перекусов), Вам нужно выпивать 1-2 стакана воды. За день Вы должны выпить 6-8 стаканов воды.
Промежуток между принятием пищи должен составить 2,5-3 часа, и не более.
Питание для похудения меню: Завтрак
1 кусочек чёрного хлеба + кусочек нежирного сыра + 1 варёное яйцо; творог + изюм; омлет из 2-х яиц; овсянка + фрукты или ягоды;
Завтрак никогда не пропускаем, с утра можно каши, а вечером уже нельзя их.
Варианты 1-ого перекуса:
Горсть любых орехов (порция должна помещаться в Вашу ладошку); горсть сухофруктов (подойдёт изюм, курага, чернослив, инжир, финики и др. яблоко — 1 шт. половина грейпфрукта; другой фрукт, кроме банана (для похудения он не подходит, т. слишком калорийный, и от него Вы только поправитесь). Хорошим вариантом станет 1 киви, 1 груша, 1 апельсин, 2 мандарина, пол граната.
Питание для похудения меню: Обед
Варёная крупа без добавок (гречка, перловка, рис, пшеница, ячневая крупа) + мясо в варёном, тушёном или запечённом виде (говядина, телятина, курятина, индейка); овощной салат, заправленный нерафинированным маслом + печень (говяжья, куриная);
2-ой перекус:
Варианты 2-ого перекуса смотрите в п. 1 ый перекус. Вы можете съесть тоже самое, также и на третий, главное — это количество!
Рецепты для обеда
На фольгу выложите кусочки куриного филе, нафаршируйте готовыми грибами, добавьте зелени и соевый соус, запекайте 15 мин.
Рыба запечённая в фольге: кусочки рыбы солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком, запекаем 15 мин. Омлет из 2-х яиц + грибы (шампиньоны, вешенки) + зелень.
Тушёные овощи: цуккини или спаржа + лук + помидор + брокколи + морковь + индейка 100 грн. — всё потушить, добавить 50 гр. сливок в конце приготовления и тушить 1 мин.
Кабачки + морковь + филе — потушить. При подаче можно добавить сметаны 15 гр. Рецепты для перекуса Лист салатный + огурец (яйцо отварное, филе куриное варёное, сыр моцарелла) + соль + перец + масло льняное;
Капуста пекинская или капуста белокочанная + огурец + оливковое масло. Яблоко + морковь на тёрке + сметана.
Питание для похудения меню: Ужин
Индейка 100 гр. (нарезанная) на гриле и огурец нарезанный кубиками.
Филе в фольге + 1 огурец.
Рыба в фольге + 1 огурец.
Творог + кефир.
Также больше рецептов в этой статье: здоровое питание рецепты: завтрак и обед и ужин
